电烤羊排,好羊排咱们就吃它个原汁原味,简单的烧烤做出不简单的味道!
By老冯烤羊蝎子馆
用料法式羊排
洋葱
姜
盐
做法步骤1、切羊排
2、洋葱切块
3、洋葱打汁,打汁是为了要洋葱鲜甜的味道
4、洋葱汁放入碗中,拌匀
5、姜切块,姜的量是洋葱的一半
6、加一点水,放入搅拌机打姜汁
7、羊排加盐拌匀
8、加姜汁,拌匀。腌制20-30分钟
9、准备蘸料
10、烤炉预热到200度,放入炉中烤
11、一面烤至焦黄后,翻面
12、放入炉中烤
13、出炉。蘸上蘸料,特别香
小贴士1、蘸料的制作在电烤串篇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!