说说现代因纽特人吃海象！
1.一群因纽特小孩正在水中洗澡，殊不知远处一只饥饿的海豹潜入水中准备偷袭，幸好猎人的渔网拦住了海豹的去路，好在只是损失了一些三文鱼。每年的配额分发下来后，因纽特人汇聚在一起商议猎杀计划。
2.出发之前，猎人纷纷开始打磨生锈的箭头，巨大的浮漂说明猎物足够强大。猎人用望远镜在岸上搜寻猎物，海上任何的黑点都可能是猎物的踪迹。这个时节的海象最为肥美，硕大的身躯满满的都是脂肪。锁定猎物之后，猎人纷纷乘船前去追赶。
3.海象属于哺乳动物，每隔一段时间就要露出水面换气，这也恰恰成为了它们的致命弱点。当海象露头的一瞬间，猎人果断掷出鱼叉，刺穿皮肤的疼痛让海象不断的翻滚。海象属于群居动物，讲义气是它们的优良传统，即使面对死亡，同伴也会不离不弃。但巨大的浮漂让受伤的海象根本无法下潜。
4.海象有很强的攻击性，一对40公分的獠牙能很轻易刺穿船身，无奈越是挣扎越是狼狈。浮漂上的鱼线已将海象死死缠绕，愤怒的猎人直接掏出猎枪。随着一声枪响，水面立马安静了许多。猎人用钩子将海象拖出水面，随后带着战利品返回营地。
5.这只海象的体重至少在3吨左右，每个参与的村民都能从中分一杯羹。众人合力将海象拖上岸，在接下来的数周，猎人会一直不断进行捕杀，直到完成今年的最后配额。捕获的海象用卡车拉回屠宰场，直接进行分解，这个过程类似北方杀年猪的场面。
6.将海象固定好后，猎人开始磨刀霍霍切开厚实的表皮，里面白皙的脂肪清晰可见。这里的夏季转瞬即逝，瓜果蔬菜很难在这里存活，它们只能每天吃肉勉强度日。分解的同时还将体温尚在，大人直接削下一块喂给孩子，暖暖的脂肪一步到胃。
7.分解好的海象肉会用象皮包裹，过去的因纽特人会将打包好的海象肉直接挖坑，用石头掩埋。冬季的超低温可以让海象肉长期储存，不过放在野外难免会遭到大型食肉动物的偷袭，现在的它们有了更好的储存方式。
8.北极属于永久冻土层，即使是夏季，地下仓库的温度也能保持在零下十几度。这条地下隧道就是他们天然的冰箱，多余的海象肉放在这里可以存放数年之久。即使遇到百年极寒的冬季，他们也能靠着地下储存度过寒冬。
9.地上的储存用于日常食用，而经过腌制的海象肉味道更为鲜美。对于那些没有吃过的人来说，食用它仍是一个不小的挑战。腥臭中掺杂着一股下水道的气味，随便一口下去满满的臭味直窜天灵盖。但经过烹饪的海象肉却又是另外一番风味。
10.海象大肠捞出的瞬间整个屋里弥漫着香味，脂肪肝脏加大肠是因纽特人最爱吃的食物。海象肉属于高热量食物，冬季的北极异常寒冷，摄入高热量的食物能让身体持续保持温暖。蔬菜是他们买不起的奢侈品，少有现金的因纽特人基本没有任何购买力。在这里肉可以吃到吐，蔬菜却是难得一遇的稀罕东西。
11.为了身体保持均衡，他们也会高价购买，炖制的同时不需要去除浮沫，主打的一个原汁原味。除了食用海象肉，因纽特人捕捉灰鲸也是堪称一绝。
